Pruebas de Seguridad Alimentaria

Cotecna ofrece servicios analíticos confiables y de última generación para garantizar la seguridad alimentaria a lo largo de toda la cadena de suministro de alimentos.

Ofrecemos métodos analíticos robustos que ayudan a las empresas a controlar mejor su cadena de suministro de alimentos, con un enfoque centrado en la eficiencia y la rapidez de respuesta, así como asistencia en la gestión de crisis, urgencias y problemas específicos de seguridad alimentaria. Esto se logra mediante una inversión continua en investigación y desarrollo, junto con un enfoque flexible y reactivo a las necesidades de nuestros clientes.

 

Nuestros Servicios de Seguridad Alimentaria

Nuestros laboratorios de seguridad alimentaria y de piensos se especializan en análisis químicos, bioquímicos, microbiológicos y sensoriales para una amplia gama de alimentos, alimentos infantiles, alimentos orgánicos, ingredientes alimentarios, suplementos alimenticios y materiales en contacto con alimentos.

SERVICES

Microbiological Testing

Our microbiology testing services help clients to screen their products for specific microorganisms.

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Services

Allergens & GMO Testing

Our laboratories employ molecular biology techniques such as E.L.IS.A., PCR, LC-MS/MS​ for the determination of GMOs, allergens and identification of animal, plant, and bacterial species.

Services

Food Contact Materials Testing

Our Food Contact Materials services define and perform compliance tests for all materials intended to come into contact with food products throughout the supply chain.

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Services

Nutritional Testing

Our Nutritional Testing services help you measure and ensure the nutritional content of your food and feed products in order to meet all necessary regulatory and labelling requirements.

Services

Contaminants Testing

Our Contaminant Testing services help clients to analyse their food products for a range of possible substances, such as pesticides, mycotoxins, organic pollutants, and dioxins.

Contaminants
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Services

PFAS Testing

Cotecna tests for various contaminants including Perfluoroalkyl substances (PFAS).

 

Nuestros Laboratorios

Cada uno de nuestros laboratorios cuenta con la acreditación ISO/IEC 17025 de organismos nacionales de acreditación, según una serie de parámetros que abarcan desde una sección hasta la cadena de valor completa, desde el campo hasta la mesa.

Están equipados con las tecnologías más avanzadas del sector y sujetos a continuos controles de calidad internos y externos. Estos incluyen procedimientos integrales de control de calidad, tal como se definen en la norma ISO/IEC 17025 (fase de registro de muestras, trazabilidad de las muestras, pruebas de rendimiento de los equipos y gestión de materiales de referencia), controles de calidad internos rutinarios, desarrollo proactivo de métodos analíticos, procesos de validación y acreditación, y numerosos controles interlaboratorio (pruebas de aptitud).

Nuestros laboratorios ofrecen experiencia específica en mercados clave como el de aceites vegetales, grasas y frutos secos (Nofalab), fertilizantes (Fitosoil)  o capacidades de análisis más generalistas y exhaustivas (Neotron, Shiva Analyticals, Wimpey Laboratories, Baier, Kaixin).

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Neotron

Con sede en Italia

Neotron es un proveedor europeo líder de servicios analíticos para la industria alimentaria y de piensos. Ofrecemos a nuestros clientes métodos tecnológicos avanzados para analizar la composición química, microbiológica y molecular de productos alimenticios.

Visite el sitio web de Neotron →

 

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NofaLab

Con sede en los Países Bajos

NofaLab ofrece una amplia gama de métodos analíticos para alimentos y piensos con plazos de entrega rápidos. Con sede en Schiedam, cerca del puerto de Róterdam, servimos como puerta de entrada a Europa.

Visite el sitio web de NofaLab →