La Federación de asociaciones de aceites, semillas y grasas (The Federation of Oils, Seeds and Fats Associations - FOSFA) es un organismo internacional profesional que emite contratos y actúa únicamente en arbitrajes dentro del sector del comercio mundial de semillas oleoginosas, aceites y grasas.
La FOSFA cuenta con más de 800 miembros. Cotecna es uno de esos miembros, entre los que se destacan también productores y procesadoras; transportistas, negociadores y comerciantes; corredores de bolsa, agentes y superintendentes; analistas, armadores, empresas de almacenamiento o de servicios a los operadores, etc.