La Federación de asociaciones de aceites, semillas y grasas (FOSFA - The Federation of Oils, Seeds and Fats Associations, por sus siglas en inglés) es un organismo internacional profesional que emite contratos y actúa en arbitrajes únicamente dentro del sector de las semillas, los aceites y las grasas. La FOSFA cuenta con más de 800 miembros.
Cotecna es uno de esos miembros, entre los que hay productores y procesadores, transportistas, negociadores, comerciantes, corredores de bolsa, agentes, superintendentes, analistas, armadores, empresas de almacenamiento y otras, en resumen, empresas que prestan servicios a los comerciantes.
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